L'entreprise :
Nom de l'entreprise :
Localisation :
Description :
Référence :
LA FERME DES ALOUETTES
Lapeyrouse (01)
Exploitation agricole - Vollailles
26013
Description du métier :
Le vendeur étalagiste de la Ferme des Alouettes assure la vente des produits issus de l'exploitation, aussi bien sur les marchés que dans les boutiques de producteurs. Il prépare et met en valeur son étal avec les volailles et les produits transformés de la ferme, accueille les clients, les conseille et réalise les ventes. Il gère également l'encaissement et participe à la préparation des commandes, ce qui nécessite quelques notions de découpe et de préparation en boucherie. Polyvalent et au contact direct de la clientèle, il est un véritable ambassadeur des produits de la ferme et du savoir-faire local.
Témoignage :
Anne-Laure - 36 ans
« Après un BTS puis un Master en direction artistique, j'ai travaillé pendant sept ans chez Louis Vuitton, où je concevais les vitrines de boutiques à travers le monde. J'ai ensuite choisi de me reconvertir dans le milieu agricole en préparant un BP. Aujourd'hui, je vends sur les marchés et dans les boutiques les produits que nous fabriquons entièrement à la ferme. J'aime être le dernier maillon de cette chaîne de production locale et mettre en valeur le travail de toute l'équipe auprès des clients. Ce métier me permet d'être autonome, d'exprimer ma créativité dans la présentation des produits et de profiter d'un planning flexible, le tout dans une ambiance familiale et avec une relation de proximité très enrichissante avec la clientèle. »
Profil et environnement :
Conditions d'accès :
Diplômes conseillés : aucun diplôme spécifique exigé, mais une formation dans la vente ou les métiers de bouche est un plus.
Compétences : permis B obligatoire, maîtrise de l’anglais souhaitée, bases en boucherie (notamment pour la préparation des commandes), aisance relationnelle et sens du contact client.
Qualités recherchées : sensibilité à l’origine et à la qualité des produits, intérêt pour le monde agricole, dynamisme et goût du contact avec la clientèle.
Conditions de travail :
Salaire : contrat de 40h au SMIC (environ 1 650 € net par mois), avec une évolution rapide selon les compétences acquises (jusqu’à environ 2 000 € net).
Horaires : organisation variable selon l’activité : Marché : environ 6h – 14h / Magasin : 7h – 12h et 14h – 19h30
Permanences flexibles selon les besoins de l’exploitation.Les + de La Ferme des Alouettes : offre un environnement de travail familial où chacun contribue à valoriser une production locale de qualité. La diversité des missions, l'autonomie au quotidien et la proximité avec les clients permettent d'évoluer dans une ambiance conviviale et enrichissante.
Parcours d'études possibles :
CAPa SAPVER (Services aux Personnes et Vente en Espace Rural)
CAP Équipier Polyvalent du Commerce (EPC)
Bac Pro Technicien Conseil-Vente en Alimentation
Ecoles recommandées :
MFR de Montluel (01) : CAPa SAPVER
Lycée agricole privé Étienne Gautier – Ressins (42) : Bac Pro Technicien Conseil-Vente en Alimentation.
CFA CECOF – Ambérieu-en-Bugey (01) : CAP EPC
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